Makronæringstofer - protein - kulhydrat - fedt

De næringsstoffer som bruges til at bygge din krop kan deles op i mikro og makro næringsstoffer.

Makro næringsstoffer er protein, fedt og kulhydrat. Det er dem som kroppen omsætter til energi, bygger din krop stærkere med og som er den største bestandel af din daglige fødevareindtagelse. Et gennemsnitsmenneske indtager ca. 800-850 kg. makronæringsstoffer om året.
Hvordan du som atlet skal sammensætte din kost kan være meget forskellig i forhold til netop dit behov.
Træner du for at opnå en størrre muskelmasse har du et anderledes behov for ernæringssammensætning, end hvis du træner for at tabe dig.
Det gælder også hvis du træner for at opnå større udholdenhed, her vil du have et stort behov for at spise mange kulhydrater.

Vil du vide mere om hvordan du skal sammensætte din ernæring så kan du læse mere på:

 
Fedt og vægttab 

Større muskler og styrke 

Udholdenhed. 

Du kan også lære mere om de enkelte makronæringsstoffer på:

Kulhydrat 

Fedt 

Protein

Mikronæringsstofferne

er vitaminer og mineraler, de bliver i kroppen brugt til at få alle de forskellige kemiske processer der forgår i din krop til at fungere. Et gennemsnitsmenneske indtager årligt omkring 350 g. vitaminer og mineraler.

Vil du vide mere om funktioner af de forskellige vitaminer og mineraler kan du læse mere på:

Vitaminer